물은 아끼고, 수확은 지키는 가뭄 대응 농사법최근 농업에서 가장 큰 위험 중 하나는 ‘가뭄’입니다. 특히 장기간 비가 오지 않고 폭염까지 겹치는 극한 가뭄이 발생하면 토양이 빠르게 마르고 작물의 생육이 떨어지면서 수확량에도 큰 영향을 줄 수 있습니다.하지만 가뭄이 왔다고 무조건 농사를 포기해야 하는 것은 아닙니다. 토양 관리부터 관수 방법, 작물 선택까지 몇 가지 원칙을 적용하면 적은 물로도 가뭄 피해를 크게 줄일 수 있습니다.오늘은 극한 가뭄에 대비할 수 있는 현실적인 농사 방법을 알아보겠습니다.⸻1. 가장 중요한 것은 토양의 수분을 지키는 것가뭄 농사의 핵심은 단순히 물을 많이 주는 것이 아닙니다.이미 토양에 들어간 물이 최대한 오래 머물도록 만드는 것이 중요합니다.짚, 볏짚, 낙엽, 왕겨 등의 재료..
